Pimiento rojo
Hoy hablaremos de una de las mejores fuentes de la vitamina C , fenomenal para nuestro sistema inmunológico. Este alimento potencia la acción antioxidante de la vitamina gracias a que contiene flavonoides .
Los pimiento también tienen un elevado contenido de betacaroteno , que nuestro cuepo transforma en vitamina A antívirica y aliada del sistema inmunológico.
El pimiento rojo contiene:
Vitaminas B6 y C , betacaroteno y fibra.
