Lentejas

lentejas

Las lentejas un alimento que desde muy pequeños nuestras madres han procurado que comamos gracias a sus beneficios.

Las lentejas contienen selenio y hierro, imprescindible para nuestra salud.

También son ricas en vitamina B, que refuerza el sistema inmunológico de nuestro cuerpo y combate las bacterias y otros alimentos invasores. Asimismo contienen sustancias fitoquímicas anti cancerígenas y estrógenos vegetales, aumentan la energía de nuestro organismo y fomentan la salud del corazón y de nuestro sistema digestivo.

La lentejas contienen: Vitaminas B3,B5,B6, Folato,Calcio,Hierro,Magnesio,manganeso,Potasio,selenio,Cinc,Fibra,Proteinas.

La Nuez

Hoy hablamos de la Nuez, un fruto del nogal que estas navidades seguro que comeremos, La Nuez posee una rica composición en nutrientes, que tiene excelentes propiedades para la salud.

Nueces

Tiene glutationa que es una sustancia antioxidante que fomenta el desarrollo de los linfocitos. Son ricas en ácido alfa linoleico (ácido graso omega 6 ) el cual ayuda a reducir los niveles de colesterol y refuerza la salud de nuestro corazón, y en vitamina B , que nos proporcionan energía y fomenta la función celebral.

Por todas estas razones, incorporar nueces a tu dieta diaria, puede ser muy beneficioso para tu salud.

Las Nueces contienen un elevado contenido en ácidos grasos poliinsaturados, vitaminas A, B1, B6, ácido fólico y magnesio.