Pimiento rojo

Hoy hablaremos de una de las mejores fuentes de la vitamina C , fenomenal para nuestro sistema inmunológico. Este alimento potencia la acción antioxidante de la vitamina gracias a que contiene flavonoides .

Los pimiento también tienen un elevado contenido de betacaroteno , que nuestro cuepo transforma en vitamina A antívirica y aliada del sistema inmunológico.

El pimiento rojo contiene:

Vitaminas B6 y C , betacaroteno y  fibra.

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