La Nuez

Hoy hablamos de la Nuez, un fruto del nogal que estas navidades seguro que comeremos, La Nuez posee una rica composición en nutrientes, que tiene excelentes propiedades para la salud.

Tiene glutationa que es una sustancia antioxidante que fomenta el desarrollo de los linfocitos. Son ricas en ácido alfa linoleico (ácido graso omega 6 ) el cual ayuda a reducir los niveles de colesterol y refuerza la salud de nuestro corazón, y en vitamina B , que nos proporcionan energía y fomenta la función celebral.

Por todas estas razones, incorporar nueces a tu dieta diaria, puede ser muy beneficioso para tu salud.

Las Nueces contienen un elevado contenido en ácidos grasos poliinsaturados, vitaminas A, B1, B6, ácido fólico y magnesio.

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